Lounasmenu ravintola Hugossa:

Alkumalja & viini

Mustajuurikeittoa, marinoitua omenaa, Peltolan sinihomejuustoa, timjami öljyä

Päivän kalaa, maa-artisokkaa, savuvoikastiketta

Karamellia, suklaata, karpaloa

Kahvi/tee

Väliaikatarjoilut Oulun teatterissa:

Saint Louis Brut de Blancs

Liepuskan vadelmatartaletti (L)

Kahvi/tee

Seisova illallinen Balmuir Brand Store Oulussa

Välimeren kanaa

Tomaatti-sipulisalaattia ja oliiviöljy-balsamicokastiketta (M, G)

Grillattua kasvis-kuskussalaattia (M)

Vuohenjuustolla maustettua broileria (L, G)

Parmesan-perunoita (L, G)

Uunipaahdettua fenkolia ja kasviksia (M, G)

Talon leipää ja levitettä (L, G)

Erityisruokavaliot ilmoittautumisen yhteydessä.